Pay in 4 interest-free payments of $182750.00 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 3 - Aug 8
Hardness: 60 – 61 HRC
Bevel Angle: 10–15° per side
Knife Type: Yanagiba
and more precise
Pisau Fillet Ikan Kitaoka Aogami#2 Migaki HPC Ko Deba 135mm Hardness: 60 – 61 HRCHideo Kitaoka adalah salah satu pandai besi legendaris asal Jepang yang berbasis di Takefu Knife Village, Echizen, dan dikenal luas sebagai spesialis pembuat pisau satu sisi (single bevel) tradisional. Berkat keahliannya yang luar biasa, ia dianugerahi gelar kehormatan "Dentoukougeshi" (Pengrajin Tradisional Bersertifikat) langsung oleh Pemerintah Jepang. Karya karyanya, seperti seri Deba dan Yanagiba, sangat dihormati oleh para koki profesional di
US$ 130.95
US$ 129.50
US$ 125.00
US$ 77.95
